Carte d’identité
19 ha
3 UTH
Une petite production fruitière existe dans le département de l’Aveyron! Située aux portes des gorges du Tarn à Boyne, les exploitants produisent, sur 15ha, plusieurs variétés d’abricots, de cerises, de prunes, de mirabelles, de pêches, de pommes, et de coings sauvages.
Contexte Physique
- Parcellaire très dispersé et morcelé, 12km de distance à la parcelle la plus éloignée
- Pluviométrie annuelle : 750 l/m²
- Vent dominant : Nord Ouest
- Pentes fortes
Types de sol : Calcaire
