OSAÉ
pour la mise en pratique de l'agroécologie
Inspirez-vous de pratiques agricoles plus
durables et pérennisez vos systèmes
Recherchez des ressources par...
59
Témoignages d'agriculteurs
658
Ressources documentaires
229
Vidéos
Pratiques
d’adaptation
Focus
Maxime Bajas
Sur la ferme de l’ Aouda située en plein cœur du Parc national des Pyrénées en vallée d’Aspe, Maxime préserve la tradition fromagère locale avec la production de tomme de brebis (lait cru à la main) estampillée Esprit parc national ainsi que de la viande d’agneau et de bœuf en plein air. Maxime maintient les savoir-faire traditionnels : il réalise la traite à la main une grande partie de l’année, le pâturage et la conduite des animaux en tant que berger sont privilégiés par rapport à la production de fourrage et à la mécanisation (uniquement pour l’entretien des parcelles).
La biodiversité est au cœur de son système, les animaux valorisent les prairies permanentes, landes et pâturages d’altitude sans intrants de synthèse ni vermifuges, afin de préserver l’alimentation naturelle du troupeau et la qualité des fromages réalisés selon les ressources floristiques pâturées.
7 leviers pour la transition agroécologique dans le bassin Adour-Garonne
Identifier les bons leviers pour accélérer la transition agroécologique dans le bassin Adour-Garonne. C'est la mission confiée en novembre 2024...26Fév2026
Transition agroécologique des systèmes alimentaires
Téléformation à destination des docteurs vétérinaires La transition agroécologique des systèmes alimentaires est recommandée par les scientifiques afin de diminuer les émissions de gaz à effet de serre liés à l’agriculture et...10Mar2026
[Webinaire] Comment la gestion vétérinaire du troupeau peut-elle protéger la biodiversité ?
À Campagne-sur-Aude (11), Daphné et Sylvain élèvent des vaches de race Aubrac pour leur viande en AB. Les vaches ont accès à un parcellaire étagé et très diversifié tout au...Adaptez vos exploitations
au changement climatique
Solagro
