Ma stratégie

STRATÉGIE ÉCONOMIQUE

Rechercher l’autonomie et diversifier les débouchés
  • Rechercher l'autonomie et diversifier les productions et les débouchés
  • Recherche d'autonomie pour l'alimentation du cheptel en valorisant la végétation locale tout au long de l'année
  • Réduire les charges en limitant les achats extérieurs (aliments, frais véto)
  • Réduire les coûts de bâtiments par le plein air intégral
  • Pas d'achats d'engrais minéraux et de traitements phytosanitaires (AB)
  • Diversifier les filières de commercialisation pour la viande (3 filières)
  • Diversifier les ateliers : cueillette de myrtille, transformation de la myrtille, légumes et transformation des légumes, goûter, magasin
  • Veiller à disposer des outils de transformation notamment pour l'abattage et la découpe des agneaux
  • Veiller à la synergie entre les différents ateliers pour consolider le revenu

STRATÉGIE AGRONOMIQUE

Maximiser le pâturage grâce au pâturage tournant

« Produire plus et mieux en basant tout son système sur l'herbe et les ressources ligneuses »

 

  • Plein air intégral: valoriser au mieux la complémentarité des ressources végétales naturelles

 

  • Réduire l'utilisation d'intrants extérieurs:

- Produire en AB

- Aucun intrant extérieur (engrais, pesticides)

- Aucune culture autre que les légumes et donc absence de travail du sol

- Valorisation de la fixation symbiotique des légumineuses pour apporter de l'azote dans le système.

- Arrêt des vaccinations, réduction des traitements antibiotiques (un seul traitement contre les parasites intestinaux).

 

  • Développer une approche alternative de la santé animale :

Arrêt des vaccinations, réduction des traitements antibiotiques (un seul traitement contre les parasites intestinaux).


STRATÉGIE ENVIRONNEMENTALE ET SOCIALE

S'impliquer dans les structures agricoles locales

  • Privilégier l'échange et le partage humain :

Importance du collectif : formations en groupe, implication dans des structures locales et nationales (CIVAM ADAPA, réseau Pâtur'Ajuste), projet Agriculture Durable Moyenne Montagne (ADMM)

  •  Maintenir de bonnes conditions de travail :

(45 h / semaine et 3 semaines de vacances)
Organisation de l'exploitation permettant de s'impliquer dans le collectif (utilisation du service de remplacement)

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